早上 7:00 我們已下到早餐廳吃早餐，雖然很早但我們麵包家仍然精神亦亦。
這個早餐應該是暫時最豐富的，麵包媽把所有自助早餐有的食物都拍下來..........太誇張了！
還未完呢...............繼續去片！
這個是我最喜愛的日式早餐呀，真的是百吃不厭！
吃過早餐之後，麵包家分頭行事，麵包媽負責執拾行李準備離開，而我和麵包囡就盡最後努力去多浸一次溫泉，享盡溫泉之樂。
我發覺每次差不多到了 Check Out 的那段時間，溫泉都是不太多人，有時甚至沒有人，所以我很喜歡在 Check Out 前來浸多一次的。
離開旅館之後，我們便立刻到溫泉街的町人旅人亭，我們要嚐嚐昨天嚐不到的大鍋料理。
第一站：町人旅人亭
山中溫泉的名產，熱氣街道的町人旅人亭招待客人的大鍋料理。當地人以運用當地的應季食材而做出料理。每碗都只不過是￥100，這麼便宜並且美味非常，難怪常常都大排長龍了。
在嚴寒的冬天，單單是看到這個大鍋已經暖在心了，再喝這個湯就更是感到滿足！
在冬天的湯是螃蟹湯，十分鮮甜！
可能是太早了，街道上還不是太多的人，很清靜，但很寫意。
第二站：高千代 (076-3673-118)
現在我們要全速前進，在 2 小時內必定要到白川鄉，否則我們的神秘嘉賓便要在冰天雪地的環境下等我們了。
一進入白川鄉，我們都被白雪圍繞著，雖然沒有下雪，但看到路上的積雪都是厚厚的，可想到這區域已進入了下雪季節，很興奮呀！
到了白川鄉後，與我們今天的神秘嘉賓會面後，便立即出發到高千代午膳啦！由於白川鄉巴士站不准許停車，所以我們會面後還未來得及拍照便要出發。
高千代吃的重點食物是熊肉及豆腐料理，我第一次吃熊肉的呢！很想快點可以吃到。
高千代的店舖位置很特別，是在山路的旁邊，店舖被高山圍繞著，是山林中的一間小店，很特別！若非駕車的話，我都不知可以怎樣來光顧。
我們叫了這店的名菜 --- 熊肉煱！吃後感：我覺得牛肉鍋好吃很多。
還有各種做法的豆腐食品！我認為與香港所吃的差不多，沒有太大的驚喜。
這店面積不大，當天全店就只有兩圍客人(包括我們)，有點冷清！
埋單總數 6150円，這個食物的質素，不值這個價錢。Anyway，總算填飽了肚子。
第三站：五筒山合掌の里 (076-3673-300)
接著往前走進到我們今天正式的第一個景點五筒山合掌の里，來到這裡當然是觀賞人氣爆燈的合掌屋啦！
由於當時下著毛毛細雨，再加上是在山上，所以特別覺得寒冷，因此我們沒有逛得太久便起程回去白川鄉荻町合掌造。
從相中便知道今次的旅程神秘嘉賓是誰了。對！就是王宅一家。
第四站：白川鄉天守閣展望台 (057-6961-728)
今晚我們兩家人將會住在合掌屋民宿中，故沒有夜消食物，所以在經過便利店時，也先入貨，免得在晚上時肚子餓。
到了！透過 GPS 來到了白川鄉天守閣展望台，從高處望向白川鄉就好像看著一幅美麗的山水畫一樣。
白川鄉名氣爆燈的景點，因為白川鄉的全是合掌屋，這些合掌屋歷史悠久，這些合掌屋更改被列入世界文化遺產。
這裏一年四季各具美態，但我覺得冬天是最美麗的，厚厚的白雪蓋上合掌屋之上，整個白川鄉的景色就像圖畫一般美，大家睇相吧！
接著我們當然是拍照拍個不停啦！我也不說太多了，大家看看吧。
來一個陳宅合照先！
在展望台的周邊已經被白雪遮蓋著，所以我們行入崖邊時也小心亦亦，麵包囡在這裡也滑倒了很多次呢！
在停車場的旁邊發現了這幾個小雪人！
旅館： 合掌民宿志みづ (Shimizu) (057-696-1914)
費用：￥17600 (二人價錢) 包早、晚餐
麵包家評級：＊＊＊＊ ( 滿分5個 ＊ )
今天晚上我們會住宿在民宿志みづ ，是白川鄉眾多合掌屋民宿的其中一戶，白川鄉的民宿實在很難預訂，我在出發前早半年訂民宿時，經已所餘無幾，就只有這間民宿，還要只餘下一間房間，所以我們今晚需要四大一小住在一個房間中。
今天我們住的這間民宿已有 200 多年歷史，雖然古舊但屋內仍然整潔，當然也很堅固啦！
志みづ 位於白川街道的尾段，我們可以 CHECK IN 後逛逛人氣爆炸的白川街道吧。
這就是我們的房間，正正方方，地方也不算太細，房間很簡單，就只有一部細小的電視及暖氣機。
而房側的門是可以打開的，打開後會有一條小通道 (右圖) 走出屋外的。
房外就是大廳，大廳中央是一個日式火爐，在寒冷的冬天，大家圍著火爐有講有笑都幾開心。
民宿外是一片很大的空地，但已鋪上厚厚的積雪，雪地被數間合掌屋圍繞著，很美啊！其實這個景也謀殺了不少相機記憶咭的空間。
第五站：白川街道
白川街道是一條長長的直街，馬路的兩旁滿是古舊的合掌屋，而這些合掌屋多半是一些民宿或小店舖，很有特色，這條街道常常都是滿佈著大量遊客。我們所住的民宿便是位於白川街道的街尾，所以我們由民宿步行出來逛也很方便。
來到白川街道逛有兩個主要目的﹕
第一就是要吃阿蘇推介的白川鄉飛驒牛，在某旅遊節目裏連一向咀叼的阿蘇都讚不絕口，我們當然要來一試啦！
第二就是來這裏影靚相，一條滿佈著古老的合掌屋，被厚厚的白雪圍繞著，想起都已經覺得美麗了，愛周圍影相的我們，絕不放過。
但很可惜，這兩個目的我們也未能做到。可能我們出來的時候已經太晚了，基本上很多小店已打烊，唯一一間有售賣飛驒牛而又未關舖的，又因我們太遲來到而售罄了飛驒牛........唉！諗住可以拍多些靚相，但又因下著毛毛細雨，影響了我們拍照的意欲。雖然這麼不幸，但我仍然對這地方讚口不絕的。
在白川街道的中央位置，有一個很空曠的室外停車場，而在這個停車場的中心，擺放了一個相信是當地人推成的雪人呢。
雖然因為太晚來到此地而吃不到飛驒牛，雖然因為下著毛毛細雨而影響了我們拍照，但可能就是因為這樣，街道上的遊人也變得很稀疏，為這條古舊的街道增添了一份寧靜，這可算是一個小小的驚喜吧。
這店是少有還未關舖的一間合掌屋小店，暗暗的街道、寧靜的環境，再配上古舊合掌屋及其柔和的燈光，怎可以不與它拍照呢。
在白川街道的街頭處是和田家，和田家是一間保留古舊風貌供遊客參觀的合掌屋博物小館，內進的遊客當然是要收費啦。我們沒有入內參觀，因為我們已住在合掌屋民宿內，用一整晚的時間去體驗它了，因此我們只在外圍拍照留念。
當我們起程返回民宿時，發現了其中一間合掌屋被點了燈，我們便瘋狂與它拍照，為什麼這麼瘋狂？這是因為白川鄉每到1月份特定的某幾天會全村點燈，即在晚上每間合掌屋都被黃黃的燈光照射著，整個白川鄉便會變得天堂般美麗，當然也是遊客最多的時候啦，各人都會擺定一個靚位置來為白川鄉拍照。而今天我們竟然有一間白掌屋在預演了點燈，我們當然要瘋狂地影啦！
回到民宿，在距離晚飯時間還有不久，這時間最好就是在屋內拍照吧！
麵包囡在屋內走來走去，對每樣事物都感到好奇感到新鮮！
我最喜歡的就是在屋內正中央位置的這個火爐，我在日本的卡通片中常常都會看到，這次是我第一次親身看到並感受到這個火爐的溫暖。
奶爸也忍不住要與麵包囡來個趣怪合照！
吃晚飯前，我們先來個大合照吧！
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